Les cours comparés

Notre choix : la cuisine chez une mama locale (180 $) ou le cours en petit groupe avec marché (90 $) si vous voulez vraiment cuisiner ; le tour d'épices avec atelier (40 à 62 $) si vous voulez surtout les épices et un repas. Pour comprendre les épices avant de cuisiner, voir la ferme d'épices et le comparatif des tours d'épices.

Où manger ensuite

Pour goûter la cuisine locale sans cuisiner, voir restaurants à Zanzibar et le marché de nuit de Forodhani ; pour acheter vos épices, le marché de Darajani.

FAQ

Combien coûte un cours de cuisine à Zanzibar ?

De 40 à 62 $ pour un tour d'épices avec cuisine, 60 à 90 $ pour un cours de demi-journée, environ 180 $ pour une journée privée (octobre 2026).

Quel cours choisir ?

Un cours en petit groupe ou chez une mama locale pour cuisiner vraiment ; un tour d'épices avec atelier pour un budget serré.

Pour aller plus loin

Poursuivez avec Stone Town en une journée et Zanzibar en 4 jours.