Stone Town : le meilleur rapport qualité-prix
Le soir, le marché de Forodhani Gardens sert fruits de mer grillés, pizza zanzibarite, brochettes et jus de canne. Pour les plats de la cuisine locale, Lukmaan est cité par un blog (non daté) comme une adresse à environ 3 dollars par personne, pour le pilau, le curry de poulpe et le biryani. À l'autre bout, le rooftop Emerson Spice propose un menu dégustation autour de 80 à 150 dollars par personne selon un guide de 2026.
Le tableau pour choisir
| Zone | Adresse | Pour quoi | Prix indicatif |
|---|---|---|---|
| Stone Town | Forodhani (marché de nuit) | Street food, ambiance | Quelques dollars |
| Stone Town | Lukmaan | Cuisine locale simple | Environ 3 $ par personne |
| Stone Town | Emerson Spice (rooftop) | Dîner de fête | 80 à 150 $ par personne |
| Paje | The Rock | Cadre unique, à réserver | 60 à 120 $ par personne |
| Paje | Delight, Shirin | Repas détendu, fruits de mer | Prix modérés |
| Nungwi | Fisherman's Grill, Blue Ocean | Poisson frais en bord de plage | Prix modérés |
Pour un premier soir à Stone Town : faire le marché avec un guide
Si vous n'osez pas manger seul dans le marché, une visite guidée du soir vaut le prix : GetYourGuide propose une marche d'environ 3 heures sur Darajani et Forodhani, avec le dîner, une boisson et le transfert depuis l'hôtel, notée 4,6 sur 172 avis (octobre 2026). D'autres visites durent 2 heures, autour de 30 à 33 dollars.
The Rock et les tables à réserver
The Rock, à Paje, se situe sur un rocher dans l'eau, accessible à pied à marée basse et en bateau à marée haute. Un site indique qu'il faut réserver 4 à 8 semaines à l'avance pour être sûr d'avoir une table, ce qui nous semble prudent en haute saison ; confirmez la date avec l'établissement.
FAQ
Où manger bon marché à Zanzibar ?
Au marché de Forodhani le soir, et dans les petits restaurants locaux de Stone Town (autour de 3 dollars par personne selon un blog).
Faut-il réserver ?
Oui pour The Rock et les rooftops ; non pour la street food.
Peut-on payer par carte ?
Pas partout : voir argent à Zanzibar.
Pour aller plus loin
Voir Stone Town, Paje et Nungwi. Pour éviter les pièges de table et de prix, lisez arnaques et sécurité à Zanzibar.
