Où aller
| Adresse | Ambiance | À savoir |
|---|---|---|
| Rooftop Tea House, Emerson on Hurumzi | Cocktails sur les toits, cuisine swahilie aux influences perses et omanaises | Dîner sur réservation, places limitées et acompte demandé ; arrivée possible dès 18 h, service à 19 h selon une source |
| Terrasse de l'Africa House Hotel | Verre historique sur la mer, gin tonic au soleil couchant cité par des blogs | Statut du bar à vérifier avant de venir |
| Mercury's (Mizingani Road) | Décontracté, au bord de l'eau | Happy hour de 17 h à 20 h hors haute saison d'après un guide |
| Jardins de Forodhani | Sans alcool : brochettes et jus de canne au bord de la mer | Voir le marché de nuit de Forodhani |
Quel choix selon vous
- En couple, avec dîner : le rooftop de l'Emerson, mais réservez dès que possible.
- Un verre simple : Mercury's ou la terrasse de l'Africa House.
- Petit budget ou sans alcool : Forodhani, repas compris pour quelques dollars.
- Sur l'eau : une croisière en boutre au coucher du soleil se fait depuis Nungwi ou Kendwa plutôt que Stone Town.
Alcool : ce qu'il faut savoir
Zanzibar est majoritairement musulmane : l'alcool se boit surtout dans les hôtels et les bars autorisés. Voir les règles sur l'alcool à Zanzibar et la tenue conseillée sur la page Stone Town.
FAQ
À quelle heure se couche le soleil ?
Entre 18 h 15 et 18 h 45 environ selon la saison ; vérifiez la veille.
Faut-il réserver ?
Pour un dîner sur un rooftop, oui. Pour un simple verre, arrivez tôt.
Peut-on le faire sans alcool ?
Oui : Forodhani et les terrasses de salons de thé servent jus et thé.
Pour aller plus loin
Prolongez avec le marché de nuit ou la visite de Stone Town en un jour.
