Nachtmarkt der Forodhani Gardens: was man isst, Preise und Tipps
Der Nachtmarkt der Forodhani Gardens ist der Abendtreffpunkt in Stone Town: Bei Einbruch der Dunkelheit füllt sich der Park an der Uferpromenade mit Ständen, an denen Fisch, Meeresfrüchte-Spieße und Fladenbrote gegrillt werden. Man isst im Stehen oder auf Bänken am Wasser, ein einfaches und günstiges Essen. Es gibt keine offizielle Preisliste: Man einigt sich vor dem Essen mit jedem Händler, und das ist die Regel Nummer eins dieser Seite. Die meisten Besucher kommen nach Sonnenuntergang, von der Uferpromenade her.
Highlights
Die Fisch- und Meeresfrüchte-Spieße
Die Köche grillen vor Ihren Augen Fisch, Tintenfisch, Garnelen und Spieße. Wählen Sie einen gut besuchten Stand, an dem das Essen vor Ihnen gegart wird.
Der Park und die Uferpromenade
Die Forodhani-Gärten blicken auf den Hafen und die Dhaus. Am Ende des Tages spaziert man hier vor dem Abendessen.
Die Spezialitäten zum Probieren
Sansibar-Pizza (ein gefülltes Fladenbrot), Urojo (eine dicke Suppe mit Mango und Tamarinde), Pilau, frisch gepresster Zuckerrohrsaft. Die Getränke sind alkoholfrei: Im Garten ist Alkohol verboten.
Praktische Infos
Tipps
- Legen Sie den Preis jedes Gerichts fest, bevor Sie zu essen beginnen, und fragen Sie nach dem Stückpreis (pro Spieß, pro Fisch), nicht nach einer „Auswahl“. Die Preise sind nicht überall angeschrieben: Vergleichen Sie zwei oder drei Stände, bevor Sie wählen. Um das Risiko eines Magenproblems zu begrenzen, essen Sie, was frisch und heiß zubereitet wird, meiden Sie Gerichte, die schon länger stehen, und waschen Sie sich die Hände. Achten Sie auf Ihre Sachen: Tasche vor dem Körper, Handy in der Tasche. Lehnen Sie Schlepper, die Sie zu einem Stand „führen“ oder Ausflüge anbieten, höflich ab, siehe Betrug und Sicherheit auf Sansibar. Verbinden Sie das Abendessen mit einem Spaziergang durch Stone Town oder das benachbarte Alte Fort. Für einen ganzen Tag lesen Sie Stone Town an einem Tag. Es wurde keine offizielle Quelle zu Öffnungszeiten oder Preisen gefunden: Was hier steht, stammt aus Reiseführern und Erfahrungsberichten von Reisenden.
Anfahrt
Der Garten liegt an der Uferpromenade von Stone Town, nahe dem Alten Fort und dem Haus der Wunder. Von den meisten Hotels der Altstadt ist er zu Fuß erreichbar. Von den Stränden nehmen Sie ein Taxi oder einen Transfer; planen Sie die Rückfahrt vor der Abfahrt, denn spät am Abend gibt es wenige Taxis. Siehe vom Flughafen Sansibar zu Ihrem Hotel für die Fahrzeiten.
Öffnungszeiten
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